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Marufina presenta en Alicante Gastronómica el primer Carpaccio xxl para arroces.
De la mano de Martin Berasategui, chef con mayor numero de estrellas Michelin, la empresa de Santa Pola ha desarrollado un carpaccio de Quisquilla especialmente diseñado para arroces y paellas de pescado.Con casi 40 cm de diámetro y una excelente materia prima del Mar...
Marufina con Martín Berasategui, el prestigioso chef con 12 estrellas Michelin
La alicantina MARUFINA, con sede en Santa Pola, acaba de llegar a un acuerdo con el prestigioso chef con 12 estrellas Michelin distribuidas por sus restaurantes. La QUISQUILLA ha sido la protagonista de este acuerdo en el que su afamado restaurante de Lasarte...

